湖畔でのんびり

最近の晩飯は鍋で米炊いて、肉と冷凍のカット野菜で野菜炒めみたいなの作ることが多いんだけど、コンロは2つ使うし洗い物も増えるしで
なんかめんどくせぇなと思って、昨日はベーコンとカット野菜とニンニク刻んで、全部米の鍋にぶち込んで炊いてみた。
ベーコンだから調味料入れなくても味出そうと思って塩と胡椒少々、野菜入れたから水はいつもより少なめでいいのかな?とか、適当。

完成。『洋風炊き込みご飯』。
適当にやったのにスゲー美味い!水加減も味もバッチリ!
料理苦手・嫌いとか言ってるわりに何作ってもだいたい上手くできちゃうあたり、オレってやっぱ器用なんだろな。
それか何食っても美味いと感じるただのバカ舌か(笑)ま、多分後者(笑)
洗い物も少なくて済むし簡単だし美味いから、しばらくこれを進化させながらでいいや。

 

今日もいい天気。午前中は宿でゆっくりして午後からオフリド湖へ。

ベンチに座って景色を見ながらしばらくのんびり。ポカポカあったかくて気持ちいい。

街をぐるっと一周してから、旧市街に行ってみようと思ったけどその前に腹減ったからハンバーガー。

旧市街に行く前にまたオフリド湖に戻ってベンチでボーッと食休み。相変わらずポカポカして気持ちいい。
で、気付いたら2時間も経ってんじゃん。なんか今日はもうこれで満足しちゃっておしまい。湖畔でのんびりして1日終わっちゃった。
宿は明日までの予定だったんだけど2泊延長したから、歩き回ったりサンセット見たりは明日でいいや。
この街マジいいなぁ。

さて、今日も洋風炊き込みご飯作ろっと。

 

 
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