『Mexico(メキシコ)の食の都』Oaxaca(オアハカ)堪能!
有名な教会『Templo de Santo Domingo de Guzmán(サント・ドミンゴ・デ・グスマン聖堂)』へ。

おー!立派!
中入ろうと思ったら入り口に『この時間は入れない』って看板。なんだろ?お祈り中とかかな?
ま、残念だけどまた来ればいいや。
街をブラブラしてから、ハラ減ったから昼メシ食いに昨日も行ったメシ屋が集まる市場『Mercado 20 de Noviembre』へ。
昨日数店でメニュー見せてもらってちょっと高かったんだけど、Oaxaca(オアハカ)は『Mexico(メキシコ)の食の都』『世界一の美食の街』とも
言われる街。せっかくだからなんか食ってみることに。
テキトーな店でメニュー見せてもらって拙いスペイン語で『オアハカ料理が食べたい』って伝えたらメニューの中から『これとかこれとか』って
教えてくれたんだけど、料理名見てもゼンゼン分からないから『オススメは?』って聞いて、『これ』って言われたの注文。

『Mole Negro』って料理だって。
何のソースなのか分からないけど、濃厚でメチャクチャ美味い!デッカい鶏肉もしっかり味が染みてホロホロでウマー!
大判のトルティーヤも3枚付いて$115(≒1,023円)。
高いけどメチャクチャ美味かったし、量も多くてお腹いっぱい!むしろこの量と味なら高いくはないかもな。大満足!ごちそうさま!
後で調べたら、『Mole』ってのはオアハカ料理の中でも有名な料理で、チョコレートや複数の唐辛子やスパイスを煮込んだソース料理なんだって。
『Negro』は黒って意味ね。ってことはスパイスによって赤とかの他の色のMoleもあるのかな?
オアハカ料理、せっかくだから滞在中にもう1回くらいなんか食ってみたいな!
今度は市場へ。
オアハカはチーズも有名ってことで、安ければ酒の肴に買ってみようと思ってね。

細長いチーズがぐるぐる巻きにされて売ってる。
店員さんに『これはQueso(チーズ)?』って聞いたら『Quesillo(ケシージョ)だよ』だって。
なんか特別な名前があるあたり、ちょっとフツーのチーズとは違うんだろうな。
値段聞いたり『こんなにいらないんだ。ちょっとだけ欲しいんだよね』とか話したら、量り売りがあるって言ってくれたから買ってみた。

400gで$40(≒356円)。
ちょっと多いかなと思ったけど、ま、あれば食うし。
保存期間も、『何日保存できる?』なんてスペイン語わからないから『何日新鮮?』って聞いてみたら『5日』って教えてくれたから、
毎日の酒のつまみに食ったらちょうど無くなるくらいのいい量なんじゃないかな。
ちなみにこのケシージョってのは日本の『さけるチーズ』の元になったチーズって言われてるんだって。
チーズなんてFrance(フランス)やSwiss(スイス)が有名だとばっかり思ってたけど、まさかメキシコチーズが日本の誰もが知る
さけるチーズの元になってたとはね。
とりあえず今日の酒が楽しみになった!どんな味のチーズだろ?ワクワク!
買ったチーズを冷蔵庫に入れときたいから、一旦宿に戻ることに。
戻る途中、宿近くに昨日飲んだジュースと同じのを売る店発見。
昨日飲んだのは市場近くの路上で$40(≒356円)。ちょっとぼったくられたかと思ってたんだけど、今日市場内でも値段聞いてみたら
やっぱ$40(≒356円)。やっぱ高いのねーって思ってたんだけど、街の中心から少し離れた宿近くのこの店は、昨日飲んだのよりちょっと小さけど、
なんと$25(≒222円)!

当然購入!
やっぱ街の中心は観光客向け価格なのね。ちょっと離れればグッと安くなる!
たまたまいたお客さんのおっちゃんともおしゃべり。
『どこから来たの?日本?日本人はみんな頭いいよね!』とか言うから『そうね。でもオレは悪いけど』とか言ったら爆笑してくれたわ(笑)
『メキシコ人もみんなバカだよ、踊ってるだけ!』だってさ(笑)
ジュースとチーズ持って宿到着。冷蔵庫にチーズしまった途端、急に大雨。スゲーいいタイミングで宿戻ってきたわ。
まだ14時くらいだけど今日はこれまで。
でも短い時間だったけど、メシ・チーズ・ジュースと、オアハカ特有の食を堪能した1日だった!あ、チーズはこれからだけど。
これから買ったチーズつまみにカンパイだぜ!
つまみのチーズいっぱいあるから早く無くなるように、下記リンクから今日の1杯を贈ってね!(素晴らしいシメ!笑)
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